LES PÂTES
25€
32€
Rigatoni à la tomate, burrata
Rigatoni aux gambas & sa bisque
LES VIANDES
Burger du Chalet : Steak haché de boeuf charolais, crème de reblochon, compotée d’oignons, boeuf séché Mont Charvin, cornichons, tomate, frites
Café de Paris : Faux Filet Simmental grillé & sa fameuse sauce Café de Paris, frites fraîche et salade
Magret de canard rôti entier 400gr, sauce et accompagnement au choix
Côte de boeuf Simmental 500gr, sauce et accompagnement au choix
Tataki de boeuf Simmental, marinade façon thaï, 200gr, sauce et accompagnement au choix
Les sauces
Sauce poivre +5€
Sauce morilles +9€
Sauce reblochon +6€
Les accompagnements (1 side inclus)
Frites fraîches
Écrasé de pommes de terre
Légumes de saison
Side supplémentaire
Salade verte
28€
36€
34€
43€
31€
LES POISSONS
Tartare de truite saumonée, mangue & avocat. Accompagnement au choix
Tataki de thon, mayo sriracha, oignons crispy. Accompagnement au choix
Poulpe grillé, sauce vierge. Accompagnement au choix
Poisson grillé, selon arrivage
Les accompagnements : (1 side inclus)
Frites fraîches
Écrasé de pommes de terre
Légumes de saison
32€
32€
38€
Prix sur demande
6€
5€
LES KIDZ
16€ - Jusqu’à 12 ans
Rigatoni à la crème de parmesan OU Filets de poulet crispy, frites
ET
1 boule de glace, chantilly